最近这几年的时间，鲜榨果汁在市场中的反响度还是很不错的，备受众多人士的喜爱。虽然它不能达到一夜暴富的效果，但是肯去努力和坚持还是可以收获到不错的收益。同时现在创业的人还挺多的，有许多人都走向了成功。那么想要果汁店创业，在这期间如何才能开好呢？确实做什么事情都是开头比较难的，需要做好充分的工作才行。
一、开店选址和办理相关的证件
对于刚开始接受果汁店创业的朋友而言，对于选择开店的地方是没有太多的经验了，如果不想要那么麻烦，其实可以加盟到靠谱的品牌里面。如今在市场中能够见到许多的果汁品牌，就像开心丽果等都挺不错的，值得大家去信赖。最主要还是挑好目标人群，就像学生或者白领等，更重要的就是人流比较大，交通也比较好的地方。果汁店创业，各种证件也是很重要的事情，尤其是营业执照这个是很重要的，否则被查到了之后就会受到一定的惩罚，对店内也没有任何的益处，至于具体怎么办可以去咨询下。
二、设备和原材料
毕竟是果汁店创业，那么设备是很重要的，就像果汁机，可以根据店内的规模去购买三到五台左右，然后还要购买好冰箱和桌椅等。如果是小型的规模，那么就不用买太多了，要是商店里面的范围比较大，可以多买点桌椅，这样就能很快提升店内的气氛。另外就是原材料，常见的水果有西瓜和苹果等，差不多要选择八种以上，可以选择单品，也能配合起来去榨汁，当然必须要确保它的新鲜程度，还要购买好冰柜，以免快速出现腐烂的情况。还有就是营销计划了，如果开的店铺处于在繁华的地段，那么目标集中的就是白领，此时时间就能规定在早上九点到晚上九点，中间有十个小时差不多已经足够。
如果有果汁店创业的想法，有很多方面都是要特别注意的，不仅要有合适的地段，还应该准备好各方面的证件。同时设备和原材料都不能缺少，另外就是开店了以后，想要吸引到更多的顾客，还是要有属于自身的特色，不能跟其他店里面一样都太过于单一了，否则很快就会被大家给遗忘掉。定期推出各种不同的新品，还能去咨询下顾客是否喜欢这种口味，然后再进行更改，只有顾客满意了，这样才能拥有更多的回头客。